C’est en Alsace que j’ai grandi, en y développant une passion pour la pâtisserie. Je m’y suis formé avec cette envie constante de perfectionner mon savoir-faire et d’explorer de nouvelles saveurs.

Du flan primé à la foire européenne au poste de chef de partie à l’autre bout du monde, j’ai eu l’occasion d’enrichir mes connaissances et de développer ma créativité.

Aujourd’hui, à travers Ma PARTISSERIE, je vous propose des créations artisanales, gourmandes et soignées, réalisées avec passion avec des ingrédients locaux soigneusement sélectionnés.