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Ma PARTISSERIE, Alexandre DurrContact

Espace professionnel

Professionnel, Entreprise ou Revendeur ?
Proposez à votre clientèle des créations artisanales et locales, sans en gérer la fabrication.

Je mets à votre disposition ma gamme de pâtes à tartiner, mes cookies, fondants, cakes (en tranches) et, selon les conditions de conservation et de livraison, une sélection de pâtisseries fraîches.

Pots de pâtes à tartiner : noisette, caramel, pistache, cajou et confiture de quetsches et de figues.
Tarte au chocolat garnie de truffes et de chips de banane, sur une planche en bois.
Tiramisu en pot de verre, saupoudré de cacao.
Rangée de petites pâtisseries individuelles, nappées et garnies de fruits.
Cookie aux flocons d’avoine posé sur une grille de refroidissement.
Focaccia garnie de légumes grillés et de roquette dans un papier kraft, avec un tiramisu en pot.

Mes créations sont pensées pour trouver naturellement leur place dans votre boutique ou votre restaurant. Mais je peux aussi imaginer avec vous des pâtisseries sur mesure, à l’image de votre univers, de votre clientèle et de vos contraintes.

Recettes, formats, visuels, associations de saveurs : chaque création peut être adaptée à vos besoins, pour aboutir à un produit qui vous ressemble.

J’ai particulièrement travaillé les alternatives vegan et sans gluten. Elles vous permettent d’élargir votre gamme et de répondre à une demande en plein essor, pour toucher une clientèle plus large.

  • Vegan
  • Sans gluten

Une solution simple et fiable, pensée pour le quotidien de votre établissement.